Menù Pausa Pranzo
( Venerdì 01/07)
Trofie con pesto di sedano e mandorle
Ravioli ripieni di cipolla caramellata e gorgonzola con pomodoro fresco
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Crudo di Parma e melone
Frittata arrotolata con zucchine e toma
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Tacchino speziato alla piastra con patate al forno
Trancetto di trota al forno con verdure
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Semifreddo allo yogurt con salsa al lampone
Tarte tatin di mele
I NOSTRI VINI AL BICCHIERE
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Gavi “Piona” docg – Az. Agr. Piona – € 6,00
Langhe Nebbiolo “Bricòt” – Az. Agr. Borgogno Rivata – € 6,00
Syrah Sicilia “Nadir” doc – Tenuta Rapitalà – € 6,00